2010年3月18日 星期四

身體出現疼痛警訊時,除了止痛藥,有些食物也有鎮痛效果~


哪些食物是天然的鎮痛劑?哪些反而會挑起疼痛呢~

咖啡~舒緩頭痛,但上癮的人反而更頭痛

很多人也許有這樣經驗,發現喝一杯咖啡就能舒緩惱人的頭痛
科學家發現咖啡因(茶,可可,等飲料裡也有)的成分和人體中一種傳遞疼痛訊息的化學物質相似,當我們攝取了咖啡因,它會取代這種化學物質角色,使細胞接收不到傳來的疼痛訊號,因此能減少疼痛感

當然,咖啡的止痛作用不是在每個人身上都見效,對那些每天咖啡不離手的人來說,它反而可能成為他們飽受頭痛之苦的主因,醫學上稱這群人得了~咖啡因依賴徵候群,一旦缺少咖啡,他們就出現頭痛,疲倦,心情不好等問題

*咖啡可少量,但不要喝上癮最好



魚油~抑制發炎反應

有時候,身體出現輕微的發炎情形,可能沒有明顯症狀,長年累月下來,就會變成慢性發炎,並且攻擊身體的健康,如:關節,大腦,進而引起病痛,因此,營養界也在尋找用飲食控制發炎的方法

最受重視的是深海魚中Omega-3脂肪酸抑制發炎的效果

早在1775年,倫敦醫生就使用鱈魚肝油(Omega-3脂肪酸的良好來源)治療關節炎,緩解疼痛



酸櫻桃,草莓,黑莓,藍莓~阻斷發炎

櫻桃類及莓類的水果在一些研究中展現出驚人的抗發炎效果,它們的作用好比阿斯匹靈一類的止痛藥,可以干擾形成發炎反應的酵素作用

美國賽門學院研究發現,富含強力抗氧化物的藍莓正是箇中高手,人的腦中有一種蛋白質類化合物,可以修復那些因為氧化壓力,發炎造成的損害






沒有留言:

張貼留言